Tento nůž BURGVOGEL Solingen 6910.906.12.3 Natura Line je steakový nůž s pilkou, což znamená, že má speciální pilku na ostří pro řezání a řezání kostí. Je vyroben z kovaného jednoho kusu nerezové chrom-molybdenové oceli X50CrMoV 15, která je speciálně zakalená v olejové a ledové lázni, což zaručuje jeho vysokou kvalitu a odolnost.
Nůž má ergonomické a velmi estetické dřevěné držadlo, které se velmi dobře drží v ruce. Ostří má délku 12 cm a je vyroben v originálním Solingenu v Německu.
Opět je důležité si uvědomit, že tento nůž není vhodný do myček nádobí, protože by to mohlo poškodit jeho kvalitu a ostří. Doporučuje se ruční mytí a pečlivé sušení po použití. Celkově je to další špičkový nůž s vysokou kvalitou a krásným designem, který je ideální pro přesné řezání a řezání kostí při přípravě steaku nebo jiných masových pokrmů.
Nůž BURGVOGEL Solingen 6910.906.12.3 Natura Line
Burgvogel Solingen
"Me fecit Solingen" (mně stvořil Solingen),
těmito latinskými slovy říká firma Burgvogel Solingen, že i přes nejmodernější výrobní metody, zůstává věrna kombinaci vysokých nároků na kvalitu a precizního řemeslného zpracování svých výrobků.
Tato německá firma byla založena bratry Bahnsovými v roce 1949 ve městě Solingen.
V prvních letech své existence čítala společnost pouhých deset zaměstnanců, kteří se zpočátku věnovali vyrábění nožů na zakázku.
V této době firma přichází (jako první na světě) s poloautomatickou bruskou nožů a udává tak směr v technologické inovaci broušení nožů.
Poptávka po výrobcích Burgvogel však strmě rostla, proto se firma roku 1952 odstěhovala do nového areálu, který nahradil původní, kapacitně nevyhovující prostor.
V letech 1953, 1956, 1971, 1984 a 1986 byla výroba modernizována a rozšířena, tak aby reagovala na potřeby trhu a pokrok. V 80. a 90. letech se tedy kupují další výrobní kapacity.
V roce 1997 byla společnost certifikována dle normy DIN 9002.
Do nových a inovativních technologií investuje firma nemalé částky i v současné době, v čemž bude nyní již třetí generace Bahnsových pokračovat i v budoucnu v souladu s dlouholetou tradicí této nožířské firmy.
Kvalitou prověřené kuchyňské a řeznické nože Burgvogel Solingen vyrobené s použitím těch nejlepších ocelí, dlouholetých zkušeností a pilné práce se dnes prodávají téměř po celém světě.
check_circle